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Chips vegetales de berenjena, calabacín, zanahoria y pepino

Estar en casa el mayor tiempo, nos conlleva a estar picoteando más de lo que estamos acostumbrados, los más rápido y fácil es abrir una bolsa de snacks comerci ...

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Las entrañas de Chernóbil

Recién cumplidos los 35 años desde la catástrofe de Chernóbil en la que el reactor nuclear ucraniano saltó por los aires, los científicos han descubierto que ...

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¿Hay vida más allá de WhatsApp?

El teléfono inteligente es una herramienta con la que interactuamos con el mundo. Los iconos que ocupan su pantalla no son juguetes, es una interfaz que nos permi ...

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DIRECTORIO MÉDICO CARABOBO

NEUROLOGIA – ODONTOLOGIA – FONIATRIA – OTORRINOLARINGOLOGIA – PEDIATRIA – NUTRICIONISTA – RADIOLOGO – ECOGRAFISTA Lcda. María Elena Durán R. E ...

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Pan de brócoli fitness

En estos tiempos que vivimos, donde a consecuencia de la situación global que a todos nos afecta, en el sentido de que muchos de nosotros cambio por completo su r ...

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Aros de Cebolla

Los aros de cebolla son un rico y aditivo aperitivo que sirven de sobremesa en cualquier ocasión, ofrecidos en las grandes cadenas de alimentos y hechos de forma ...

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Espaguetis de vegetales o zoodles

Las verduras y hortalizas deben formar una parte importante de nuestra alimentación; quizás incluso deberían ser más importantes que los cereales, a pesar de l ...

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Genes de autoconciencia

La ciencia ha revelado muchas similitudes entre los chimpancés, neandertales y el Homo sapiens, lo cual ha sido motivo de polémica durante los últimos siglos. P ...

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Infancia y alimentación

El 34% de la población infantil entre 8 y 16 años tiene sobrepeso u obesidad en Europa. Los niños y adolescentes europeos son cada vez más gordos, en particula ...

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Sentimiento de culpabilidad

Por eso, los medios de comunicación no han dejado de anunciar a los cuatro vientos las graves consecuencias que esta situación tendría sobre la población. en ...

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El avión supersónico

En el mes de septiembre de 2020 conocíamos que el avión presidencial estadounidense de próxima generación, conocido popular y tradicionalmente bajo el nombre d ...

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Los teléfonos inteligentes

A medida que la tecnología avanza, también lo hacen los dispositivos móviles. Con frecuencia vemos entrar a este mercado novedosos equipos, unos con más funcio ...

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La nave OSIRIS-REx regresa a la Tierra

Después de casi cinco años en el espacio, la nave espacial OSIRIS-REx de la NASA ha emprendido el camino de regreso a la Tierra con una gran cantidad de rocas y ...

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El Parque Negra Hipólita y Fernando Peñalver en 360º

Listo, para esta segunda parte seguimos recorriendo en nuestros pasos las huellas de la naturaleza en el emblemático parque "Fernando Peñalver". En esta oportuni ...

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¿Cuál sería el futuro de la Tierra?

El calentamiento global es un problema que se agrava a cada momento que el mundo continúa con su modo de vida actual sin pensar en las consecuencias. Entre los pr ...

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Hamburguesas de atún

Aunque en muchas ocasiones me provoca comer algún tipo de pescado especial y disfrutar de esos placeres, también encontramos otras opciones más económicas para ...

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La NASA acusa a China de irresponsable

La caída de los restos del cohete chino fuera de control este fin de semana está provocando un duro enfrentamiento entre dos de las principales agencias espacial ...

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Espárragos a la plancha con salsa rápida de limón

Los buenos climas nos ponen en la mesa productos vegetales que lucen en todo su esplendor, como es el caso de los espárragos blancos y verdes. Estos últimos, má ...

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Películas subtituladas

Entre las modalidades de la traducción audiovisual más extendidas están el conocido doblaje, la subtitulación y el voice-over. Esta última permite que es ...

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Avanzan en análisis de sangre de diagnóstico

Todas las células tienen su origen en otras células. Desde la concepción del feto, la copia automática de células es un mecanismo natural del organismo, impre ...

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Arroz integral con tomates secos, almendras y aceitunas

En casa nos encanta el arroz, así que aunque frecuentemente preparo alguna que otra paellita, de vez en cuando nos decantamos por platos distintos como este arroz ...

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Piropos que esconden acoso

En no pocas ocasiones hemos escuchado proferir expresiones denigrantes y vejatorias dirigidas a las mujeres: “Estará con la regla”, “anda con la menopausia ...

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Diseñan un anillo de anuloplastia

Un anillo de válvula mitral circunferencial implantado reforma y cambia el tamaño de la geometría anular, lo que facilita la reparación de borde a borde de la ...

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Rollos de canela o cinnamon rolls

Los conocidos como cinnamon rolls son una auténtica delicia a la que no me puedo resistir. Por eso, cuando me encontré con esta receta de rollitos de canela en t ...

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Los hongos

Quizás alguna vez has topado con un hongo insidioso y “okupa” que se empeña en tomar posesión de las piezas de fruta olvidadas en el frutero, de una esquina ...

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James Webb el telescopio

El telescopio espacial James Webb de la NASA está progresando continuamente para su lanzamiento en octubre. La nave espacial se preparará para llevar e ...

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Pan nube

Hoy te traigo esta receta poco común y quizás extraña para muchos. Hablemos de pan. Sí, pan, aunque puede que alguien diga que si no lleva harina no se le pued ...

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Fumadores pasivos

Aunque su uso está muy extendido, el tabaco es una de las drogas más nocivas para la salud, tanto de los humanos como de los animales y el medio ambiente. Preocu ...

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¿Qué son los NFT?

A los 15 años Mark Cuban se dio cuenta de que podía sacar provecho del mercado filatélico. Los precios variaban tanto y había tales ineficiencias que descubri ...

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Galletas de plátano y coco

Las galletas comerciales se encuentran cargadas de aditivos, harinas refinadas y azúcares añadidos, por lo que su calidad nutricional deja mucho que desear aun e ...

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Bioelectricidad

Cada mañana, cuando llego a mi despacho en el Jardín Botánico, conecto el cargador del móvil a mi pecera. Un rato después está tan cargado como si lo hubiera ...

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Aves y mamíferos

En la cultura popular, el bostezo se ha vinculado con sueño, aburrimiento y mala educación, pero un nuevo estudio en mamíferos y aves ha revelado que en realida ...

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Ensalada de coliflor asada con naranja

En algunos momentos nuestras ideas en la cocina parecen acabarse y llega el momento de experimentar, jamás se me hubiera ocurrido combinar estos dos ingredientes ...

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Un nuevo hallazgo de la historia

No, contra la creencia popular, Stonehenge no es de los primeros monumentos masivos de la historia. De hecho, los verdaderos portadores de este título ni siquiera ...

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El cohete chino fuera de control

El pasado 29 de abril, China lanzó con éxito el primer módulo de su propia estación espacial, una carga con un peso de 22,5 toneladas. Para llevar todo ese mat ...

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Los Gatos y sus curiosidades

Como bien sabe cualquier dueño gatuno, los felinos son indiscutibles amantes de las cajas, sin importar el tamaño, la forma o el color en el que vengan. Ahora, u ...

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Ensalada de piña y pepino

La tropical piña es una fruta refrescante, sabrosa y digestiva, muy ligera y saciante, perfecta para endulzar la hora del postre de forma saludable. Pero también ...

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El Hígado

Quizás por primera vez, los médicos y científicos de distintas especialidades han trabajado de manera conjunta en la investigación de esta enfermedad, recopila ...

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Facebook afirma que necesita rastrearnos

Facebook ha añadido un aviso para los usuarios de iOS 14 en los dispositivos móviles de Apple, donde alerta de que la información que recopila de otras aplicaci ...

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Galletas de avena y manzana

Los copos u hojuelas de avena jamás faltan en mi despensa desde que era pequeña. Al tener familia suiza siempre han sido un ingrediente común en mi casa, y desd ...

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Las catástrofes

El fuerte proceso de urbanización que estamos experimentando, con una concentración demográfica del 70 % en núcleos urbanos, nos lleva a pensar en los rie ...

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El mundo está pendiente de dónde y cuándo caerán los restos

Las principales agencias espaciales internacionales y los organismos de defensa de medio mundo están en alerta debido a la inminente caída de los restos de un en ...

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Brochetas de nabo a la parrilla

Los meses fríos son estupendos para disfrutar de unos vegetales normalmente poco apreciados, las hortalizas de raíz. Además de zanahorias y papas no podemos olv ...

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El triángulo del litio de América Latina

El más importante desafío de los países que conforman el triángulo del litio (Bolivia, Chile y Argentina) no es solo las personas que se dedican a la explotaci ...

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Los satélites que orbitan alrededor de la Tierra

Alrededor de la Tierra orbitan más de 1.000 satélites de diferentes tamaños y con distintas utilidades, pero no deja de ser una interrogante las instituciones q ...

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Coliflor y papas con aceite de ajo

Cuando nos toca cocinar ¿No les ha pasado que siempre cocinan las verduras de la misma forma? Es fácil caer en la rutina, el problema es que después nos aburrim ...

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Aceite de aguacate

El aguacate es una fruta originaria de México y Guatemala, rica en fibra y grasas saludables. Al igual que del plátano, se puede decir que es “casi un superali ...

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Cementerio de naves espaciales

Los viajes y la exploración del espacio han interesado a la humanidad ya por décadas. Debido a esto, la ciencia no ha parado de hacer intentos por desarrollar me ...

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Pan integral de avena y espelta

El confinamiento que estamos viviendo desde hace ya tantos meses han animado a mucha gente a lanzarse a preparar su propio pan. Esto ha provocado que la levadura d ...

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¿Nacerán más niñas por la pandemia?

El estrés psicológico es, no cabe duda, uno de los mayores villanos del último siglo. Sin embargo, a pesar de las nefastas consecuencias que puede tener pa ...

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