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Mini pizzas de calabacín

La pizza es sin duda una de las comidas preferidas a la hora de festejar algo o relajarse con la familia o amigos, y sus versiones reducidas son un éxito en las c ...

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El cáncer de mama en hispanas

Octubre se llena de lazos rosados y de esperanza. Millones de personas se unen en apoyo a las mujeres con cáncer de mama en un mes dedicado a ...

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¿Adicto a los documentales?

Los documentales son sin duda una de las formas más interesantes de contar historias, además de que tienen la particularidad de que intentan contar la realidad y ...

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Tarta de manzana americana

¿Te acuerdas del Oso Yogui corriendo por el parque de Jellystone con una tarta? Solía robarla a los excursionistas que hacían picnic y que en sus cestas llevaba ...

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COVID-19

La medicina empieza a acotar los tratamientos útiles contra el COVID-19, descartando por ejemplo los antivirales contra el HIV y la hidroxicloroquina, s ...

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Wordpress.com ofrece la opción de publicar un post simultáneamente como hilo de Twitter

Hace unos años, Twitter era una red social estrictamente de microblogging: mensajes cortos (más breves que los de ahora) y aislados entre sí. Luego llegó la in ...

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Quesillo de Piña

Este delicioso quesillo de piña es perfecto para aquellos que disfrutan de los postres, es un postre sencillo y muy sabroso con pocos ingredientes, no lleva leche ...

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Eres mujer

El deseo sexual es hoy el dolor de cabeza de nosotros, los sexólogos. La falta de deseo sexual es común en EEUU. Las mujeres lo padecen más ...

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PlayStation 5

Sony muestra a detalle todos los secretos de la PlayStation 5: desde su sistema de refrigeración, espacio para expandir el almacenamiento interno, los puerto ...

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Berenjenas rellenas de carne

Las berenjenas son una de las hortalizas más versátiles y sabrosas de las que disponemos en el mercado durante prácticamente todo el año. Estas berenjenas rell ...

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Caponata Siciliana

Nos encanta descubrir nuevas recetas de guarniciones para acompañar nuestros platos, así que hoy les traemos un clásico italiano que creemos les va a encantar, ...

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Sopa Minestrone

Hoy les traigo una receta sencilla, pero muy apetecible como plato de cuchara para los días de frío que en diferentes países siempre tenemos una temporada así, ...

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¿De dónde sacamos las proteínas los vegetarianos?

Quizás la pregunta que más me han hecho durante los tres años que llevo con una dieta vegetariana es “¿pero de dónde sacas las proteínas?”. Un pensamient ...

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Qué comer después de entrenar

Uno de los grandes temas que existen en el ámbito de la nutrición deportiva desde siempre es el de qué comer después de entrenar, practiques el deporte que pra ...

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Proteínas y atletas de resistencia

Las recomendaciones oficiales sobre requerimientos de proteínas suelen proponer una cantidad de proteínas más baja en deportistas de resistencia que en deportis ...

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AMD anuncia los procesadores Ryzen serie 5000X

Luego de varios meses de espera finalmente tenemos la revelación de los Ryzen 5000X, en realidad la “X” es algo nuevo ya que AMD nos había acostumbrado a los ...

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¿Qué iPhone 12 me conviene comprar?

Tras la presentación del iPhone 12 son muchas las interrogantes que han surgido en torno a ello.  ¿Cuál debo elegir? ¿Espero o me actualizo? Apple presen ...

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Lady Di conoce a la Reina Isabel

La princesa Diana de Emma Corrin, junto con el Príncipe Carlos de Josh O’Connor se presenta, por fin, ante la “temida” Reina Isabel de Oliva Colman, y nosot ...

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Canelones de atún, tomate y huevo

Siempre ha habido recetas de mi madre que, en ocasiones especiales, han tenido una acogida generosa. Una de ellas fueron los canelones de atún, tomate y huevo que ...

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Albóndigas puercoespín

¿Conoces las albóndigas puercoespín? Es una receta tradicional estadounidense (un tanto antigua, pero con mucho encanto) ideal para solucionar las comidas famil ...

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Albóndigas al estilo italoamericano

A estas alturas de la película, si eres unos de los asiduos a buscar recetas para preparar en casa, ya encontraste una variación para preparar estas albóndigas ...

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Una arteria adicional en los brazos de humanos

Siglos atrás, los humanos eran muy diferentes a como son ahora y existe mucha evidencia científica de ello. Y muy probablemente, los de los siglos venideros (si ...

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Venecia

Este fin de semana las autoridades de Venecia decidieron levantar las compuertas del sistema MOSE ante la alerta de una posible inundación. Todo ello con la ...

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“Pompeya me trajo mala suerte”

No resistió a la tentación de llevarse un trozo de historia de Pompeya y cargó en su bolso dos restos de mosaico, un fragmento extraído de una pared de una dom ...

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Las relaciones humanas son algo bastante complicado, y a veces la tecnología las puede complicar más. Hace unos años, cuando alguien nos escribía usando medios ...

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El algoritmo de Facebook identifica una imagen de cebollas

Hace unos días, la empresa canadiense The Seed Company, dedicada al sector agrícola, decidió iniciar una campaña publicitaria en Facebook para promocionar semi ...

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La vela solar

Puede que muchos no se den cuenta de ello, pero estamos inmersos en una nueva carrera espacial. Con la vista ya puesta en regresar a la Luna (2024), visitar Marte ...

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Macarrones al pesto con langostinos y brócoli

Hoy quería preparar una receta sencilla de pasta y viendo lo que tenía en la nevera, he cocinado estos macarrones al pesto con langostinos y brócoli, una combin ...

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Macarrones con champiñones, pulpa de tomate y alcaparras

Hoy he preparado unos estupendos macarrones con champiñones, pulpa de tomate y alcaparras, perfectos para acometer con energía la jornada laboral. En 15 minutos, ...

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Zumoterapia

Estamos en verano, hace mucho calor y nos apetecen cosas frescas y ligeras, como un zumo. A este modo estupendo de aportar energía a nuestro cuerpo, nutrirlo y de ...

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¿Quieres vivir más?

Seguramente, muchos recordamos el informe de la OMS y la FAO que recomendaba la ingesta de un mínimo de 400 g diarios de frutas y verduras para prevenir enfermeda ...

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China bloquea el acceso a Scratch

Scratch es un lenguaje de programación visual desarrollado por el MIT con el fin de introducir a los niños en la programación informática. Su interfaz, basada ...

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15.000 desarrolladores responden en Twitter cuál es su lenguaje de programación favorito

Quizás te encontraste con alguno de estos tuits o quizás no, pero miles de desarrolladores participaron en una tendencia en Twitter en la que listaban lenguajes ...

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Caracolas de pasta rellenas de salsa boloñesa

Cuando busqué los gallets para hacer la receta de escudella catalana, encontré una variedad de pasta llamada lumaconi, en formato grande. Para las comidas de est ...

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Tallarines con salsa cremosa de queso y pasta de miso

Hoy quiero enseñarles una receta de pasta muy sencilla y con un sabor muy especial. Se trata de los tallarines con salsa cremosa de queso y pasta de miso, que tam ...

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Espaguetis con salsa de ajo, parmesano y anchoas

Hay tantas formas deliciosas de cocinar los espaguetis, que nunca me resisto a probar nuevas recetas, como esta de espaguetis con salsa de ajo, parmesano y anchoas ...

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¿No te desagrada el olor del pescado podrido?

Lucy, el personaje de Drew Barrymore en la película 50 First Dates, no solo dejó huella en nuestros corazones por su sentido del humor, sino también por su exó ...

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Científicos descubren dos nuevas especies de ratones

Cuando hablamos de roedores, por lo general pensamos en molestos ratones saliendo de las alcantarillas y buscando la más mínima oportunidad para meterse en los r ...

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¿Quieres protegerte del coronavirus?

El avance de la pandemia del coronavirus es innegable. Desde inicios de este año hasta la actualidad, el virus SARS-CoV-2 ha logrado llegar a más de 36,2 millone ...

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Dispositivos con iOS 14 presentan problemas

Desde antes de su lanzamiento le hemos hecho seguimiento al iOS 14, el sistema operativo de Apple que ha dado mucho de qué hablar, pues, horas antes de su lanzami ...

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NASA probará el primer inodoro espacial

El primer inodoro espacial de la NASA en décadas —un retrete de titanio de 23 millones de dólares más adecuado para las mujeres— será probado en ...

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Fabricante de aparato “inteligente” de castidad masculina

El fabricante de un aparato “inteligente” de castidad masculina recomendó el empleo de un destornillador para abrirlo en caso de problema, días des ...

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Cabello de ángel casero

Este postre se realiza con fruta llamada calabaza o zapallo. Suele comerse en las fiestas decembrinas y también se consume en el resto de Latinoamérica ...

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Una ducha fría puede potenciar tu salud

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«Playa Escondida», también conocida como «Playa del Amor» está ubicada en las Islas Marietas en el Pacífico mexicano y es sin duda el lugar soñado donde de ...

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Pan de cerveza y nueces

Nunca viene mal enriquecer nuestro recetario particular de pan casero con recetas exprés que no requieren levados ni complicarse con amasados. Es la fórmula del ...

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Hace 5,3 millones de años, una entrada masiva de agua atlántica en forma de cascada de 1,5 km de longitud llenó el Mediterráneo, entonces parcialmente deseco, ...

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Carlo Acutis

Hoy 10 de octubre del 2020, fue beatificado Carlo Acutis, quien murió a los 15 años de edad a consecuencia de una leucemia el 12 de octubre d ...

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Arroz pilaw o pilaf al estilo turco

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36 km por segundo

Solemos decir que la velocidad del sonido es de algo más de 340 metros por segundo, y que la de la luz, mucho más rápida, alcanza casi los 300.000 km por segund ...

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