Post

Buñuelos de puré de papa rellenos de espinacas

Hoy vamos a preparar una deliciosa receta, muy fácil y que puede servirnos tanto como aperitivo como para guarnición. Aunque los buñuelos de puré de papa relle ...

Leer mas
Post

Crema de coliflor cremosa y ligera

Estoy tan enganchada al brócoli que me he olvidado un poco de otra de mis verduras favoritas, la versátil coliflor. Ahora que apetecen platos de cuchara caliente ...

Leer mas
Post

Las películas más taquilleras de EE.UU.

Todos sabemos que si queremos estar sanos, es necesario llevar también una dieta saludable. Sin embargo, a pesar de que lo sabemos, la comida chatarra parece ser ...

Leer mas
Post

¿Los humanos mantenemos una misma “identidad” durante toda la vida?

Nuestro sentido y reconocimiento del “yo” es una capacidad que nos diferencia como especie y una cualidad que nos separa como individuos. Sin embargo, este “ ...

Leer mas
Post

Nueva funcionalidad de Microsoft 365

David Heinemeier Hansson, creador de Ruby on Rails y fundador de Basecamp, ha acusado en Twitter a Microsoft de poner en marcha el “sistema de vigilancia en el p ...

Leer mas
Post

El joven que se hizo rico

“Pasé mi adolescencia en línea, construyendo comunidades y negocios, creciendo en los suburbios de Surrey (Reino Unido)”, cuenta el emprendedor tecnológico ...

Leer mas
Post

Aguacates caprese

Fácil, rápido y saludable. Así es este aperitivo o entrante, con tan buena vista que fusiona la famosa ensalada italiana con el popular aguacate. Un matrimonio ...

Leer mas
Post

Gaslighting

Si nos dicen ¿de qué estás hablando?, “no hagas dramas” o “¿por qué siempre estás a la defensiva?” de manera esporádica, no es necesario prestarle d ...

Leer mas
Post

Trenes de alta velocidad

El tren de alta velocidad (TAV) es esencialmente un ferrocarril que funciona a velocidades mucho más altas que el ferrocarril convencional y que utiliza veh ...

Leer mas
Post

Salpicón de mariscos

Aunque el salpicón de mariscos es una receta típica de la cocina mediterránea, también resulta una receta perfecta para una comida especial. En él, resalta &n ...

Leer mas
Post

Big Bang Energético

El mundo por muchas décadas ha utilizado a la naturaleza para poder tomar las energías primarias (recursos naturales o materia prima sin transformar) para crear ...

Leer mas
Post

¿Smartphone antiguo?

La tecnología avanza a un ritmo vertiginoso. Así lo demuestra la progresiva y constante cascada de novedades telefónicas con que nos inundan las compañías tel ...

Leer mas
Post

Alitas de pollo al horno

La receta que les traigo hoy son unas alitas de pollo al horno al estilo Búfalo perfectas como entrante o picoteo, aunque si preparamos más cantidad un segundo p ...

Leer mas
Post

Si te levantas con cansancio cada mañana

Cuando leemos o escuchamos la palabra «hormona» nos vienen a la mente imágenes relacionadas con el ciclo menstrual o incluso con la reproducción, pero lo ciert ...

Leer mas
Post

Innovación tecnológica

Se trata de su modelo de más alta gama y su apuesta está en la inteligencia artificial 3Diana, capaz de detectar y reconocer objetos. Cecotec está que no p ...

Leer mas
Post

Receta de salsa carbonara

La salsa carbonara tradicional es muy fácil de preparar y hoy se los mostramos con la elaboración de esta receta, para que quede todo muy claro y puedas preparar ...

Leer mas
Post

Pechugas de pollo al horno

Si hay una parte del pollo que es favorecida y fácil de cocinar, esa es la pechuga de pollo. Además es económica y muy baja en grasa, perfecta para cuidar la di ...

Leer mas
Post

La verdadera naturaleza de la infidelidad masculina

A lo largo de la historia la cultura popular ha retratado a los hombres con un apetito sexual insaciable y dificultad para resistir la tentación. De alguna manera ...

Leer mas
Post

Pfizer, AstraZeneca, Moderna...

Diez meses después de que comenzara la pandemia, la Ciencia ha desarrollado once vacunas que ya han alcanzado la última fase de investigación. Reino Unido y Est ...

Leer mas
Post

Egregor

La ciberdelincuencia no deja de hacer de las suyas. A menudo se reportan casos de personas u organizaciones que han sido víctimas de ataques cibernéticos. Person ...

Leer mas
Post

Las 3 razones por las que debes esperar antes de comprar una MacBook

El chip de silicio de Apple, el M1, promete revolucionar el mundo de los ordenadores. Un procesador basado en la arquitectura ARM, dotado de muchas característica ...

Leer mas
Post

Coliflor con cúrcuma

Esta receta vegetariana de coliflor con cúrcuma la tenía pendiente desde que, hace unos meses, la vi en la revista Elle Gourmet. Me ha gustado por lo sabrosa que ...

Leer mas
Post

Descubren restos de un hombre y su esclavo

Los funcionarios del parque arqueológico de Pompeya desenterraron los restos óseos de lo que parecen ser un hombre rico y su esclavo. Probablemente, estos intent ...

Leer mas
Post

Hallan pruebas de gigantescas de mega inundaciones

Gigantescas inundaciones de una magnitud que los científicos han calificado de «inimaginable» atravesaron hace 4.000 millones de años el cráter Gale, en el ec ...

Leer mas
Post

Alitas de pollo al curry

Ya me conoces y sabes de mi gusto por las recetas con toque oriental. El otro día, pensando en hacer un aperitivo original, se me ocurrió preparar estas alitas d ...

Leer mas
Post

Alitas de pollo con tomate

Pocas recetas nos gustan tanto como esta receta de alitas de pollo con tomate, una receta con solo tres ingredientes para disfrutar de los sabores y texturas de la ...

Leer mas
Post

La «regla del minuto»

La «regla del minuto» consiste en realizar a diario durante 60 segundos una misma tarea para que esta se convierta en rutina y que, con el paso de los días, pue ...

Leer mas
Post

Así influye la ansiedad por el Covid 19

Con las navidades a la vuelta de la esquina, el ya señaladísimo último viernes de noviembre y el estado de estrés generado por la situación actual, este año ...

Leer mas
Post

Un hackeo a la llave del Tesla permite robarlo en minutos

La característica de implementar tecnologías en los coches es que pasan a ser susceptibles a hackeos que se puedan producir por la modificación del firmware de ...

Leer mas
Post

China lanza con éxito su última misión a la Luna

China busca hacer historia en la exploración espacial (una vez más). En las últimas horas ha lanzado con éxito su última misión lunar, con el propósito de t ...

Leer mas
Post

Crema de zanahoria y jengibre

Una de las cosas que más me gusta cuando empieza a hacer frío de verdad, gastronómicamente hablando, es disfrutar de una crema de verduras caliente y reconforta ...

Leer mas
Post

Caviar o dip de berenjena

Como apasionada de las verduras, me encanta lo versátiles que son dependiendo de la forma en que las cocinemos o presentemos en la mesa. Esta receta saludable de ...

Leer mas
Post

CEO de Moderna dice que su vacuna “no es una bala de plata”

Los anuncios recientes sobre la efectividad de la vacuna contra el coronavirus de Pfizer y BioNtech, Moderna y la candidata rusa, han elevado los ánimos decaídos ...

Leer mas
Post

Niños infectados con malaria pueden transmitir el parásito

La pandemia de COVID-19 ha hecho popular el adjetivo “superpropagador”, usado para referirse a las personas que transmiten el coronavirus a muchos individuos. ...

Leer mas
Post

Diseñan unos nuevos guantes con tecnología

Los nuevos guantes textiles antimicrobianos esperan aliviar la demanda de guantes de látex de grado médico al proporcionar una alternativa para el uso diario. L ...

Leer mas
Post

Un nuevo dispositivo de microfluidos

Los tres desafíos principales del tratamiento del cáncer son la metástasis, la recurrencia y la resistencia a la terapia adquirida. Estos desafíos se han relac ...

Leer mas
Post

DIRECTORIO MÉDICO CARABOBO

Dr. Jesús Salvatierra Flores Especialidad: Oftalmólogo. Especialista en Glaucoma, Cataratas, Presbicia, Cirugía de catarata. Horario de Atención: L ...

Leer mas
Post

Pastel de doble chocolate

Hoy les traigo una receta de pastel llamada Bundt cake de doble chocolate, muy dulce ¡Deliciosa! Estrictamente hablando, un Bundt cake es un dulce horneado en un ...

Leer mas
Post

Sophia Loren

Han pasado algo más de diez años desde que la última película protagonizada por Sophia Loren llegaba a los cines. Aunque apareció en la tvmovie «Mi casa est ...

Leer mas
Post

Odeuropa

Como sabemos, el olfato es uno de nuestros cinco sentidos y se trata de una cualidad que usualmente damos por sentado. Sin embargo, juega un papel vital en la form ...

Leer mas
Post

Ñoquis alla sorrentina

El otro día tuvimos un percance en casa con el sistema eléctrico, y nos quedamos sin poder usar ningún electrodoméstico. Yo lo primero en lo que pensé fue en ...

Leer mas
Post

Ñoquis gratinados con salsa cremosa de hongos y parmesano

Los hongos combinan con multitud de ingredientes, y el otoño es la época perfecta para disfrutarlas al máximo en la cocina. Son ligeros pero enriquecen cualquie ...

Leer mas
Post

Las ballenas azules

El ser humano sin duda ha influido en miles de formas en la evolución del ambiente durante siglos. En la actualidad, de hecho, existen muchas preocupaciones sobre ...

Leer mas
Post

¿Cansado de las noticias?

La mayoría estará de acuerdo en que el año 2020 ha sido una locura total, principalmente por todo lo que ha implicado la pandemia de COVID-19. Pero esto lo sabe ...

Leer mas
Post

Cómo la genética derrotó a la industria de los desodorantes

Con sus 1.379 millones de personas, China parece el mercado perfecto. Los números juegan en beneficio de las ventas. A no ser que hablemos de desodorantes, por ej ...

Leer mas
Post

La sonda New Horizons

¿Es el espacio realmente negro? El astrónomo Todd Lauer lleva tiempo preguntándose eso. Si pudieras ver el cielo nocturno sin estrellas, galaxias y el resto de ...

Leer mas
Post

Frijoles o alubias Negras

Hoy voy a contarles cómo preparar uno de mis platos de legumbres preferidos: los frijoles o alubias de Tolosa, el clásico plato de cuchara de la gastronomía vas ...

Leer mas
Post

Los niños y adolescentes

La práctica de deporte es beneficiosa en todas las edades. Desde los más pequeños de la casa, hasta los adultos mayores, todos nos beneficiamos de incluir ejerc ...

Leer mas
Post

Implante magnético ayuda en el manejo de la enfermedad

La enfermedad del reflujo gastroesofágico (ERGE) es una enfermedad crónica con frecuencia progresiva derivada de un esfínter esofágico inferior débil que perm ...

Leer mas
Post

Arroz caldoso con pato

Hoy quiero enseñaros una receta clásica, de esas con fundamento y raíces. Se trata del arroz caldoso con pato, una receta granjera tradicional de los esteros, e ...

Leer mas